Японское слово «дзен» происходит от китайского слова «чань», которое, в свою очередь, происходит от санскритского «дхьяна», что переводится как «созерцание», «сосредоточение». Дзеном называется одна из школ буддизма, которая сформировалась в Китае в V-VI веках. Большое влияние на формирование дзена оказал даосизм, поэтому между этими течениями много общего.
Что такое «дзен»?
На сегодняшний день, дзен-буддизм является главной монашеской формой буддизма ветви Махаяна («большая колесница»), широко распространенной в Юго-Восточной Азии и Японии.
В Китае дзен-буддизм называется «чань-буддизмом», во Вьетнаме - «тхиен-буддизмом», в Корее - «сон-буддизмом». В Японию дзен-буддизм пришел относительно поздно - в XII веке, однако именно японская транскрипция названия этого направления буддизма стала самой распространенной.
В широком смысле дзен - это школа мистического созерцания, учение о просветлении. Под дзен понимают практику дзенских школ, также обозначаемую понятием «дхьяна» и являющуюся наиболее важной частью буддийской практики.
Как появился дзен-буддизм?
Традиционно первым патриаром дзена считается сам Будда Шакьямуни. Вторым патриархом - его ученик Махакашьяпа, которому Будда после молчаливой проповеди передал лотос, символизировавший пробуждение.
Тхить Нят Хань, вьетнамский дзен-буддистский монах и автор книг по буддизму, так передает эту историю.
«Однажды Будда стоял перед собранием народа на Пике Грифов. Все люди ждали, когда он начнет учить дхарме, но Будда молчал.
Прошло уже довольно много времени, а он ещё не вымолвил ни единого слова, в руке его был цветок. Глаза всех людей в толпе были обращены к нему, но никто так ничего и не понял.
Потом один монах посмотрел на Будду сияющими глазами и улыбнулся. И Будда сказал: «У меня есть сокровище видения совершенной Дхармы, волшебный дух нирваны, свободной от нечистоты реальности, и я передал это сокровище Махакашьяпе».
Этим улыбающимся монахом оказался как раз Махакашьяпа, один из великих учеников Будды. Махакашьяпа пробудился благодаря цветку и своему глубокому восприятию.
Бодхидхарма-патриарх чань-буддизма
Самым известным из патриархов дзен-буддизма является Бодхидхарма, или Дамо - первый патриарх дзена в Китае.
По преданию, Бодхидхарма, буддийский монах из Индии, прибыл в Китай по морю где-то в 475 году и начал проповедовать.
Аргентинский писатель Хорхе Луис Борхес так описывал появление первого патриарха китайского чань-буддизма: «Бодхидхарма перебрался из Индии в Китай и был принят императором, который поощрял буддизм, создавая новые монастыри и святилища. Он сообщил Бодхидхарме об увеличении числа монахов-буддистов. Тот ответил: «Всё принадлежащее миру - иллюзия, монастыри и монахи столь же нереальны, как ты и я». Затем он повернулся к стене и принялся медитировать. Когда вконец запутавшийся император спросил: «А в чём же тогда суть буддизма?», Бодхидхарма ответил: «Пустота и никакой сути».
По одной из легенд, в поисках истины Бодхидхарма провёл, медитируя в пещере, девять лет. Всё это время он посвятил смотрению на голую стену, пока не обрел просветление.
В Китае Бодхидхарма поселился в монастыре Шаолинь, незадолго до этого основанном на горе Суншань, где основал первую школу чань-буддизма. Дамо внёс большой вклад в развитие монастыря Шаолинь, передав монахам комплекс упражнений, позже названный цигун Дамо Ицзиньцзин, или цигун Бодхидхармы.
Интересно, что Бодхидхарму в Китае называли «бородатым варваром», из-за того, что в отличие от китайских монахов он носил бороду, а также то, что по одной из легенд Дамо был тем человеком, кто принес в Китай чай. Во время борьбы со сном медитирующий Бодхидхарма вырвал себе ресницы и бросил их на склон горы Ча. На этом месте выросло растение - чай.
Какие книги лежат в основе дзена?
В отличие от представителей других школ, дзенские монахи не концентрируются на чтении сутр и священных писаний. Бодхидхарма говорил, что дзен - это «непосредственный переход к пробуждённому сознанию, минуя традицию и священные тексты». Он же сформулировал четыре принципа дзен:
1.Особая передача вне священных писаний;
2. Дзен не опирается на слова и тексты;
3. Прямое указание на сознание человека;
4. Созерцая свою природу, становиться буддой.
Исследователь буддизма Дайсэцу в своей книге «Основы дзен-буддизма» писал: «Последователи дзена могут иметь свои доктрины, но эти, доктрины носят сугубо личный, индивидуальный характер и не обязаны своим возникновением дзену. Поэтому дзен не имеет дела с какими либо «священными писаниями» или догматами, а также не содержит в себе никаких символов, посредством которых раскрывалось бы его значение».
Дзен - это религия?
В общепринятом понимании религии, дзен - это не религия. В нём нет Бога, которому поклоняются, нет церемональных обрядов, ни ада, ни рая. Даже такого ключевого понятия как душа в дзен-буддизме не существует. Дзен свободен от всех догматических и религиозных условностей.
При этом дзен не является ни атеизмом, ни нигилизмом. Он не имеет дела ни с утверждением, ни с отрицанием. Когда что либо отрицается, то само отрицание уже включает в себя противоположный элемент. То же самое может быть сказано и об утверждении. В логике это неизбежно.
Дзен стремится подняться выше логики и найти высшее утверждение, не имеющее антитезы. Поэтому дзен не отрицает Бога, не и не утверждает его существования. По словам Судзуки, дзен в равной мере не является ни религией, ни философией.
Что такое сатори?
Ключевым понятием дзен-буддизма является сатори - просветление, свободное состояние ума, интуитивное внелогическое проникновение в природу вещей. По сути дела, сатори является для дзена альфой и омегой, целью и путем этого течения.
Судзуки в своей книге «Основы дзен-буддизма» так определил важность сатори для дзена: «Дзен, лишенный сатори, походит на солнце без света и тепла. Дзен может лишиться всей своей литературы, всех монастырей и всего своего убранства, но до тех пор, пока в нем есть сатори, он будет вечно жив».
Дзенские коаны
Один из способов, которым пользуются мастера дзена для того, чтобы направить монахов на путь просветления - чтение коанов, коротких рассказов, загадок или вопросов, которые часто не имеют рационального разрешения и часто ломают привычную логику. Цель коана - ввести человека в ступор, решение должно прийти к нему изнутри, интуитивно, как некое чувство или ощущение, а не вербальный логический вывод.
Самый известный из коанов рассказывает о том, как настоятель храма Мокурай поставил трудную задачу перед учеником по имени Тойо. Он сказал: «Ты можешь услышать хлопок двух ладоней, когда они ударяются друг о друга. Теперь покажи мне хлопок одной ладони». Тойо потратил целый год логических изысканий для решения коана, но все его попытки были тщетны. И только достигнув просветления и перейдя границу звуков, он смог познать звук хлопка одной ладони.
Виктор Пелевин в одном из интервью остроумно ответил на вопрос, слышал ли он хлопок одной ладони: «Много раз в детстве, когда мама шлепала меня по попке».
Вопросы и проблемы с новым питомцем - это нормально. Хорошо, если у вас получится подготовиться к ним заранее. Если вы задумываетесь о том, чтобы приютить у себя дома собаку, мы расскажем вам, чего ждать от этого события и убедим: взять питомца из приюта - отличная идея. В этом нам помогут эксперты: кинолог Джей Кус (Jay Koes) и Евгения Драч, волонтёр в приюте для животных.
Евгения Драч. Фото: Сергей СарахановПроще всего сравнить появление животного с появлением ребёнка. Только этот ребёнок никогда не вырастет. Ответственность за его жизнь так и останется вашей навсегда. Без разницы, купленное или спасённое с улицы, из приюта, новое животное будет стрессом для вас. Это нормально, и это проходит.
Выбор животного
Животное, которое , станет частью вашей семьи. У собаки есть эмоциональные потребности и характер. Логично выбрать того питомца, который подойдёт вам и вашим близким. Евгения Драч советует: чем меньше у вас опыта содержания животных, тем тщательнее стоит подбирать друга.
«Хоть вы не покупаете эту собаку, всё равно стоит познакомиться и понять, подходите ли вы друг другу», - отмечает Евгения. Иначе благородное желание спасти зверя обернётся разочарованием и возвращением питомца в приют.
Самый простой и дельный совет: берите животное с темпераментом, близким к вашему. Любите походы - берите энергичного, подвижного пса в расцвете сил. Любите сидеть с книжкой или за ноутбуком - берите флегматичное, не слишком активное, а может, даже довольно взрослое животное.
Не полагайтесь на принцип «противоположности притягиваются». Если контакта не будет, самая покладистая собака станет обузой.
Подготовка семьи
Обсудите появление собаки в семье и убедитесь, что все без исключения согласны на такой шаг. Джей Кус отмечает: если кто-то из домашних против, это почти наверняка означает конфликты и, как следствие, проблемы в поведении собаки в будущем.
Договоритесь о своих обязанностях по уходу за собакой. Кто-то должен выгуливать её утром и вечером, кто-то - покупать корм, кто-то - играть и учить командам. Ещё обязательно условьтесь о том, кто будет выводить собаку на минутку во двор в середине дня. Джей говорит, что собакам вредно терпеть целый день между утренним и вечерним выгулами. Ваш питомец будет здоровее и спокойнее, если у него будет возможность хотя бы ненадолго выходить на улицу три раза в сутки.
Очень важно: если в доме есть дети младше 12 лет, их непременно нужно научить правилам безопасного и уважительного общения с собаками.
Главные из них - не трогать собаку, когда она спит, не подходить к ней, когда она ест, не пугать её резкими движениями и звуками, не облокачиваться на неё, уважать её желания, когда она отстраняется, уходит или ещё каким-то образом явно показывает, что ей некомфортно.
Джей Кус, кинолог
Время
Подготовьтесь к тому, чтобы уделить достаточное количество времени и внимания вашему новому другу. Ведь ему это потребуется.
Евгения Драч отмечает: если вы окажетесь к этому не готовы, то собака заставит обратить на себя внимание по-другому. Жёванные ботинки, оборванные обои, ободранный диван…
Взаимопонимание между псом и его владельцем - это результат долгой работы.
Важно, чтобы вы понимали, зачем терпите этот стресс, чтобы радость от общения с животным легко и быстро перевешивала дискомфорт от мелких проблем. Вам нужно будет поменять привычный быт и распорядок дня. Потом вы будете этому рады, вначале может быть тяжело.
Адаптация
Как вести себя в тот день, когда собака наконец переступит порог вашего дома? К этому тоже надо подготовиться, ведь ваши инстинкты и стремления, скорее всего, вас обманут.
Первое, что вам захочется сделать, - это отложить все дела и остаток дня общаться с псом, записывать его на видео, чтобы выложить в соцсетях, предлагать ему еду и игрушки, проверять, знает ли он , и тому подобное, говорит Джей Кус.
Как ни обидно, но действовать нужно ровно наоборот. Лучшее, что вы можете сделать, - это притвориться хозяином собачьего отеля: показать зверю тихий уголок в квартире, где для него приготовлена подстилка и где его никто не будет беспокоить, поставить на видном месте миску с водой и вежливо забыть о существовании вашего постояльца как минимум на пару дней.
Что ещё нужно делать? Вот несколько коротких советов.
- Почаще выводите собаку на улицу. Если она выглядит тревожной и стесняется отправлять свои естественные потребности, попробуйте выгуливать её на длинном поводке и почаще отвлекайтесь от неё.
- Помогите привыкнуть к новому району и дому. Не спешите вести собаку в парк, где гуляют ваши знакомые собаководы, или знакомить её с соседскими псами.
- Звать домой гостей, чтобы показать собаку, в первые недели тоже не рекомендуется.
Всё это лучше отложить до момента, когда вы заметите, что ваш пёс осмелел, требует больше внимания и чаще подходит к вам в течение дня, ведёт себя увереннее на прогулках и проявляет больше интереса к вещам в квартире. Это и будет официальным началом его новой жизни в качестве уверенного в завтрашнем дне домашнего пса.
Джей Кус, кинолог
Джей Кус
Специалисты
Позаботьтесь о том, чтобы заранее познакомиться с людьми, готовыми вам помочь жить с новым другом.
1. Ветеринар
Если вы постараетесь и найдёте хорошего врача для вашей собаки, вы будете видеться с ним очень редко.
Как определить, хороший ли ветеринар? Евгения советует обратить внимание на три основных момента:
- Насколько спокойно животное чувствует себя в руках ветеринара? Хороший врач не будет скручивать собаку или зажимать ей пасть. По опыту Евгении, хорошие врачи делают уколы, нежно поглаживая и не фиксируя питомца.
- Насколько опытен врач? Это важно, ведь чем больше у ветеринара опыта, тем меньше анализов и процедур придётся вытерпеть вашему животному.
- Как хорошо вы понимаете друг друга? Личный контакт с ветеринаром тоже важен. «Если не будет нормальной коммуникации, лечение затянется или вообще не сработает. Найдите такого специалиста, с которым вам комфортно разговаривать и после общения с которым вам всё понятно», - советует Евгения.
2. Зоопсихолог
Специалист по поведению животных поможет вам разобраться с проблемами, иногда даже в режиме онлайн. Если поведение вашей собаки проблемное, вам нужно будет обратиться к такому специалисту.
3. Кинолог
Если вы хотите дрессировать собаку, вам понадобится кинолог или тренер. Джей Кус рассказала о том, как понять, что перед вами компетентный специалист.
Например, если кинолог говорит о доминировании, это верный показатель его несостоятельности. Человек, который рассказывает о том, что собака вас уважает / не уважает, или о роли сильного лидера, может даже навредить питомцу.
Идеи доминирования были в ходу несколько десятилетий назад, и с тех пор их теоретическая база была опровергнута. На смену идеям «покажи собаке, кто главный в семье» пришла куда более гуманная и эффективная парадигма, основанная на поощрении хорошего, позитивном прерывании или игнорировании плохого и создании условий, в которых хорошее проще осуществить, чем плохое.
Джей Кус, кинолог
Ещё один важный сигнал - понимание механизмов изменения поведения. Джей отмечает: если тренер делает что-то насильно физически (нажимает на попу, говоря: «Сидеть!», чтобы собака села от нажима), «подвешивает» на ошейнике, чтобы собака села по команде «сидеть», рекомендует наступать на пальцы задних лап или выставлять колено, если собака прыгает на людей, или рекомендует рывки поводком в любых ситуациях - увольняйте такого кинолога без разговоров.
Другие проблемы
В общем, очевидно: любое животное может иметь поведенческие проблемы. Для собак, взятых из приюта или с улицы, они чаще всего бывают следующими:
- Страх. Собака может бояться улицы, людей, поводка, громких звуков, дороги, разлуки и даже совсем неожиданных предметов и явлений. Евгения Драч отмечает: если не обратить на это внимания вовремя, страх может привести к другим проблемам (разрушениям дома, побегам, дракам, лаю, утрате контакта с хозяином).
- Здоровье. Сначала нужно будет потратить время на диагностирование и решением проблем, .
В большинстве случаев все проблемы проявляются и решаются окончательно в течение первого года совместной жизни. «Многие болезни, которые тяжело или невозможно лечить у бездомных (например, демодекоз - подкожный клещ), запросто убираются навсегда у домашних за счёт нормального питания, снижения стресса и несложного, но регулярного лечения», - говорит Евгения.
Полезные книги
Джей Кус рассказала о книгах, которые помогут вам и вашему новому другу найти общий язык, сделать процесс адаптации проще и предостерегут от возможных ошибок на этом пути.
- «Не рычите на собаку», Карен Прайор. В книге доступным языком изложена эффективная методика положительного подкрепления. Она пригодится вам не только в отношениях с собакой, но и с самим собой и близкими людьми.
- «Что делать до и после того, как вы взяли щенка », Иэн Данбар. Эту книгу стоит прочитать до того, как вы поселите собаку у себя дома. Она подробно рассказывает о периодах воспитания щенка и помогает подготовиться к моменту знакомства с новым другом.
- «По ту сторону поводка. Как понять собаку и стать понятным ей », Патриция Макконнелл. Книга учит наблюдать за своей собакой и учиться понимать её, а затем взаимодействовать с псом языком тела и голосом.
- «Диалог с собаками. Сигналы примирения », Тюрид Ругос. Книга описывает несколько десятков сигналов примирения с понятными рассказами о том, как их используют собаки. Она поможет вам избежать конфликтов со своим псом и научиться общаться с ним.
Доброе напутствие
Я желаю молодым хозяевам относиться к процессу воспитания как к некому творчеству, где должно быть равновесие логики, интуиции, труда, любви, дисциплины и эмоций. Даже если у вас проблемная собака, не забывайте радоваться, бегать, гладить ей пузо, бросать мяч, бродить в лесу, смотреть в глаза, чесать за ухом, ведь жизнь собаки слишком коротка, чтобы ей не наслаждаться.
Это вам скажет любой персональный тренер, а любой врач это подтвердит. Но независимо от того, хотите вы отработать набранные за день калории, планируете подготовиться к восхождению на Эверест или просто мечтаете чувствовать себя лучше, чем сейчас, есть вещи, которые вам нужно знать о фитнесе, прежде чем .
Во-первых, сначала это не будет легко. Во-вторых, вас подстерегают «проблемы», о которых вы, возможно, даже не догадывались. Ниже - сразу пять вещей, которые могут произойти (и, вероятно, произойдут) с вашим телом.
Вы наберете вес, прежде чем начать терять его
При ежедневных тренировках лишние килограммы должны таять прямо на глазах, не правда ли? Нет, не правда. Точнее, не совсем правда. Фитнес-эксперты предупреждают, что большинство людей - преимущственно - сначала набирают вес, и только потом начинают избавляться от него. Это, впрочем, происходит достаточно быстро: в течение 2-4 недель. «Ваше тело набирает мышечную массу, и именно это заставляет вас весить больше, даже если визуально вам будет казаться, что вы худеете. Если у вас действительно есть лишний вес, то он в конечном итоге уйдет. Только не ждите стремительных результатов, особенно если вы не внесли изменений в рацион», - говорит Business Insider персональный тренер Дэн Арнетт (Dan Arnett).
Вам не обязательно брать персонального тренера
Если вы зарегистрировались на конкурсное мероприятие вроде триатлона или , вам может понадобиться помощь профессионалов, чтобы оптимизировать программу тренировок и режим питания. Но вам не нужен персональный тренер, если вы только начинаете. Вместо этого полезно вооружиться планом занятий для новичков, который можно найти в интернете. А вот когда вы прозанимаетесь 1-2 месяца и чувствуете, что пора выходить на новый уровень, разумно будет заплатить тренеру за несколько занятий, чтобы он показал вам, на что теперь можно и нужно делать ставку.
Нет, вы не можете есть все, что вам хочется
По словам фитнес-экспертов, одно из самых распространенных заблуждений заключается в том, что тренировки позволяют вам забыть о запретах в смысле питания и баловаться тогда, когда этого хочется. На самом же деле, если вы хотите получить результат (рельефное тело или похудение - не так уж важно), вместе с абонементом в спортзал вам нужно приобрести силу воли. Она понадобится для того, чтобы полностью пересмотреть рацион, исключив из него разного рода «вредности» и добавив достаточно белковых продуктов.
Зато настроение обязательно улучшится
Вероятно, вы пытаетесь добиться идеальной формы, чтобы чувствовать себя лучше физически. Но исследования показывают, что упражнения могут также улучшить ваше психическое здоровье - уменьшить беспокойство и , снять депрессивные симптомы и, конечно, повысить самооценку, что всегда идет на пользу. «Клиенты постоянно говорят мне о том, что тренировки сделали их спокойными, рассудительными, а также более позитивными и продуктивными в течение дня», - говорит Арнетт. В дополнение к этому, вы заметите значительные улучшения качества сна, о безусловной пользе которого не стоит даже говорить.
Иногда вам нужно будет пропускать тренировки
Конечно, вам не хотелось бы пропускать занятия, потому что это, как вам наверняка кажется, разрушит все. Но тренеры говорят, что важно относиться к тренировкам как к приятному и полезному хобби, но не как к рабочим совещаниям, которые могут стоить вам должности. Бывают моменты, когда выходной от спорта вам не просто нужен, а решительно необходим. «Например, если ваша семья нуждается в вашей поддержке, то ее, а не тренировки, нужно ставить на первое место», - рассуждает Дэн Арнетт. Речь здесь, впрочем, скорее идет о тех моментах, когда настолько, что вы буквально не можете встать с постели. Слушайте свое тело, и если мышцы говорят вам, что нужно немного передохнуть, так тому и быть.
Суши - это очень привлекательное блюдо, даже если вы не слишком любите рыбу. Кроме того, натуральный состав делает его здоровой и полезной пищей. Но есть ряд нюансов, которые необходимо учитывать. В суши может оказаться несвежая рыба, вы можете переусердствовать с васаби и даже отравиться. Есть определенные правила и полезные рекомендации, которые нужно иметь в виду.
Выбор ресторана
Мы, как правило, предполагаем, что в любом месте, где подают суши, его готовят качественно. Дело обстоит совсем не так. В лучшем случае посредственный суши-ресторан вас просто разочарует. В худшем случае можно оказаться в больнице с пищевым отравлением.
Есть несколько признаков, которые помогут вам убедиться, что вы выбрали хорошее заведение. Не думайте, что высокая цена означает отличную еду, потому что многие рестораны будут более чем счастливы поживиться за ваш счет. Но и слишком дешевых мест определенно стоит избегать. Рис никогда не должен быть холодным, водоросли не должны быть сырыми. А если, входя в помещение, вы почувствовали запах рыбы, следует немедленно уйти и поискать другое место.
Вероятно, нам не нужно рассказывать вам, что произойдет, если вы съедите много плохой сырой рыбы. Мы также уверены, что вы, вероятно, не хотите стать ходячей демонстрацией последствий. Но есть несколько простых способов, чтобы убедиться в том, что суши, по крайней мере, не убьет вас. Как мы уже говорили, ресторан, который пахнет рыбой, - это крайне неудачный вариант. Кроме того, не будет лишним узнать, откуда они берут свою рыбу, правильно ли она заморожена, выращена она или поймана в дикой природе - все эти факторы могут повлиять на качество вашей пищи.
Существует также общее правило: не заказывать рыбу, включая суши, во вторник, потому что рынки закрыты по понедельникам, поэтому рыба, которую вы едите, вряд ли будет свежей.
Правильный порядок
Учитывая, насколько вкусными могут быть суши, очень легко увлечься едой, не задумываясь о том, как именно вы это делаете. Мало кто знает, но суши требуют определенной последовательности, в которой их следует кушать. Начинать следует с более легкой рыбы, затем перейти к более жирной (лосось и скумбрия). Тунец очень богат жирами, потому его нужно есть последним.
У вас вполне могут быть свои личные предпочтения, когда дело доходит до того, в каком порядке вы едите суши, но соблюдение этого правила гарантированно подарит вам новые впечатления от любимой еды.
Не увлекайтесь соевым соусом
Соевый соус и суши всегда идут вместе. Кушать одно без другого кажется почти кощунственным или, по крайней мере, неудачным. Некоторые из нас не ограничивают себя в применении соуса, даже не подозревая, что это может испортить вкус нашей еды.
Дело в том, что рис, который входит в состав суши, уже был приправлен соевым соусом вашим шеф-поваром во время приготовления. Добавление большего количества перегрузит вкус и испортит его. Только рыбная часть суши должна касаться соевого соуса. Окуните его один раз и съешьте.
Правильное применение имбиря
К суши, как правило, подают маринованный в сахаре и уксусе имбирь. Может возникнуть соблазн предположить, что это своего рода дополнение к вашему заказу, но это не так. Не ешьте его вместе с суши.
Этот вид имбиря, который известен как гари, на самом деле - нежное очищающее средство, предназначенное для сброса ваших вкусовых рецепторов после каждого укуса суши, для того чтобы в полной мере оценить вкус следующего. Это результат кислой природы имбиря, который действует как противоядие от вкуса морепродуктов. Используйте его правильно, чтобы в полной мере насладиться вкусом суши.
Как обращаться с васаби
Васаби является неотъемлемой частью японской национальной кухни. Он не только добавит остроты вашей рыбе, но также очень полезен для здоровья. Главное правило - никогда не смешивать его с соевым соусом, так вы только испортите вкус и того, и другого.
Если васаби для вас оказался чрезмерно острым или вы съели слишком много, есть несколько способов облегчить жжение. Следует вдыхать через нос и выдыхать через рот, чтобы более эффективно рассеивать пары. Выпейте немного воды после, а еще лучше сделать глоток чая заранее.
Не все виды суши одинаково полезны
Суши имеет репутацию в высшей степени здоровой пищи. Рыба действительно содержит полезные витамины и микроэлементы.
Но суши - это многокомпонентное блюдо с множеством вариантов комбинаций, и некоторые из них относятся к здоровому питанию, а некоторые - нет. Суши со свежей рыбой, например, - это двойная польза, так как в нем есть овощи. А вот излишки соуса вам точно не на пользу. Имеет смысл избегать жареной пищи (поэтому держитесь подальше от тэмпуры). И не забывайте, что некоторые виды рыб могут быть с высоким содержанием ртути. Наконец, постарайтесь не забывать о том, что все хорошо в меру: нельзя питаться только суши.
Попробовать нечто новое
Суши - это увлекательный стиль приготовления пищи, это красиво и вкусно и одновременно захватывающе. А еще это огромное поле для экспериментов, поэтому не стоит превращать употребление блюда в рутину. Если вы едите калифорнийские роллы, лосося и почти ничего больше, возможно, пришло время попробовать что-то более необычное.
Вот лишь несколько новых разновидностей суши: дракон-роллы (угорь, огурец и авокадо), паук-роллы (мягкая раковина краба тэмпура с огурцом) и футомаки (комбинация из пяти видов начинки). Стоит приложить лишь немного усилий, чтобы почувствовать, как вас охватывает азарт. Именно это делает суши таким привлекательным изначально. Решившись внести разнообразие в свой выбор, вы точно не прогадаете.
Откажитесь от саке
Кажется естественным, что саке сочетается с суши, ведь это два атрибута традиционной японской кухни. Но это не так. Большинство видов саке не особенно кислые, они могут казаться довольно нейтральными и мягкими в сочетании с рисом суши, рыбой и соевым соусом (все это является очень кислым). Некоторые насыщенные виды саке могут притупить более тонкие аспекты вкуса вашего суши.
Если вы хотите соединить алкогольный напиток с суши, почему бы не попробовать шампанское? Хорошо подобранный напиток оттенит вкус сырой рыбы, а розовое шампанское прекрасно уравновешивает вкус соевого соуса.
Почему Вы, дамы, раздаете льготы мужчинам до того, как они достойно проявят себя? Да ладно, вы прекрасно знаете, о каких льготах идет речь. Я не о том, что вы должны быть с ним милы, готовить для него, или ходить с ним в рестораны, или выбирать ему одежду, или знакомить с вашей мамой. Это происходит в период приятельства - вы делаете друг для друга что-то особенное, потому что заботитесь друг о друге. Под льготами, если вы еще не поняли, я подразумеваю секс. А если вы даете свои льготы парню, которого знаете всего неделю-две, вы совершаете серьезную ошибку.
Вы не знаете этого мужчину - по крайней мере, мало что о нем знаете. Он не знает вас. Он никак себя не зарекомендовал. И он может уйти в любое время. И вам будет некого винить, кроме себя самой.
Подумайте: где он, первый парень, с которым вы переспали быстрее, чем за месяц-два отношений? Готов спорить, что скорее всего уже не с Вами. Конечно, есть еще люди, которые, переспав в начале своих отношений, по-прежнему живут вместе, но таких мало. Скорее всего, парень, получивший секс в начале отношений, не имея необходимости проявить себя, уходит и вступает в доверительные отношения с женщиной, которая проводит его через определенный испытательный срок, чтобы лучше его узнать. Я уверен, что эта женщина осознала свои требования и сообщила о них на ранней стадии отношений своему милому, что он может либо подняться до этих требований, либо проваливать.
Такие требования показывают мужчине, что вы не кукла - поиграл и бросил, что ваши льготы - нечто особенное и что вам нужно время, чтобы узнать его и решить, заслуживает ли он их. С мужчиной, который готов подождать и готов следовать вашим требованиям, вам захочется остаться, потому что этот парень сознательно решает, что и ему тоже неинтересны игры, и он сделает все, чтобы не только сохранить Вас, но и продвинуться и стать гордым получателем ваших льгот. А вы между тем выиграете главный приз, сохранив свое достоинство и самоуважение и заслужив уважение мужчины, который признал, что вас стоило ждать.
На что стоит обратить внимание до того, как "это" произошло.
Конечно, вы должны использовать это время мудро; испытательный срок ничего не значит, если вы не "прощупываете" этого парня. Во время этого периода вы должны проверять его: приходит ли, когда обещал; предупреждает ли об опоздании; нравятся ли ему ваши дети(если они есть), родные и друзья; радуется ли он тому, что находится рядом с вами? И самое главное: действительно ли это тот самый мужчина, с которым вы видите себя в доверительных отношениях? Или вы видите знаки, заставляющие включиться вашу интуицию?
Вы знаете, как это бывает: он не приглашает вас к себе, у вас есть только номер его мобильника, он не отвечает на звонки, когда вы рядом с ним, или приглушенно отвечает на них в углу комнаты, откуда вы не можете его услышать, у него есть другая женщина и т. д. Этого не разглядеть в мужчине, с которым вы встречаетесь менее 30-90 дней, потому что знаете что? Парень, который встречается с вами просто для того, чтобы сразу же получить ваши льготы, поначалу будет демонстрировать свое лучшее поведение, чтобы заставить вас поверить в то, что он достоин вас. Но с такой же вероятностью, как за зимой идет весна, в конце концов он покажет свою истинную природу. Кстати, о том как избежать мужского обмана и играть по своим "правилам" в самом начале отношений можно прочитать в статье Как противостоять мужскому обману.
Подождите хотя бы 30-90 дней, и вы узнаете о нем все, чтобы убедиться в том, что этот парень точно вам подходит . Ведь это ваше право - хотеть то, что вы хотите. Думайте сначала о себе: задайте пять вопросов , откажите ему в сексе и требуйте уважения. Если вы себя уважаете, вы автоматически потребуете такого же уважения и от него.
Пусть подготовится к льготам, и я гарантирую, что в ваших объятьях окажется более порядочный мужчина - и в вашей постели. Убедившись, что он достоин льгот, можете раздавать их, как бутерброды на пикнике.
Главная мужская уловка.
Знаю, знаю: вы думаете, что, не получив интима от вас, он получит его где-то в другом месте, и вы упустите единственный шанс сделать его своим мужчиной, он подумает, что, заставляя его ждать, вы играете в игры, и он уйдет к другой женщине, готовой пустить его в свою постель. Неверно.
На самом деле одна из уловок, которые мы испытываем на женщинах с незапамятных времен, состоит в том, что мы убеждаем вас в том, что ждать нет смысла и нужно отдаться нам как можно раньше . Ну да: если б мы могли убедить вас раздеться и сделать это в первые пять минут нашей первой встречи, мы сделали бы и это. А как же иначе? Мужчинам нравится секс, и они пытаются (в разумных пределах) получить его любым способом. Не забывайте о том, что мужчина идет на любовь ради секса, а женщина идет на секс ради любви.
Но… он может ждать. Да, конечно, вы рискуете отпугнуть его, но разве вы не хотите, чтобы парень, который спит с вами без всяких обязательств, которого не заботят ваши желания и нужды, разве вы не хотите, чтобы он ушел? Разве не лучше вам оставить нечто особенное для мужчины, который заслуживает этого? Вы можете заставить его ждать- чтобы доказать вам, что он заслуживает вашей любви и привязанности.
Только подумайте: когда дело доходит до секса, мы, мужчины, ничего не решаем. Мы не определяем, когда будем спать с вами, - это ваше решение. Решение о том, когда нам можно поцеловать вас, - ваше решение . Когда нам освобождаться от объятий друг друга? Это решаете вы. Мы кладем руку на ваше тело, и вы решаете, можем ли мы касаться его. Наша задача - убедить вас разрешить нам это: позволить касаться, позволить иметь это. Но решение о том, получим ли мы это на самом деле, является ВАШИМ.
Не отказывайтесь от этой власти. Сохраняйте ее. Отказывайтесь от нее, только когда мужчина это заслужил, и он будет уважать это решение и поймет его. Это правда. Женская власть крушила империи. У женщин всегда была такая власть, и у вас она есть - включая власть заставить мужчину, с которым вы встречаетесь, подождать столько, сколько Вы считаете нужным. О, я не говорю о том, что вы не можете заплатить мужчине; оплата еще появится в течение этого испытательного срока. Обнимайтесь, целуйтесь, болтайте по телефону, гуляйте в парке, лакомьтесь мороженым, обедайте в ресторанах. Ваше время - это форма оплаты.
Когда мы идем с вами ужинать в ресторан, вы даже не представляете, с каким нетерпением мы ждем встречи с вами, и вдруг появляетесь вы - на губах блестящая помада, глаза соблазнительно подкрашены, а ваши волосы - развеваются. Они, завиты или просто причесаны - красивы, и все ваше тело сияет. Я не могу передать вам словами то удовольствие, которое мы испытываем, сознавая, что получили ваше время. И выход с вами в свет - это бонус; это то подтверждение, которое нам нужно. Вознаграждение просто невероятно.
- Объятие? Вознаграждение.
- Поцелуй? Вознаграждение.
- Вы одеваетесь? Вознаграждение.
- Выходите с нами в свет? Вознаграждение.
- Обмен откровенными электронными посланиями? Вознаграждение.
Но если он хочет спать с вами, родить детей и иметь семью? Это блага.
Поэтому у него есть 30-90 дней, чтобы показать себя достойным вас - 30-90 дней, в течение которых вы можете понять этого мужчину. Вы детектив - никто не может докопаться до истины так хорошо, как женщина. Вам известно, как узнать о мужчине то, что он, возможно, не знает о себе сам. Поэтому доберитесь до этого. Создайте несколько сценариев, чтобы просто выяснить, кто этот парень и достоин ли он ваших благ. Вот несколько вещей, которые вам, возможно, захочется узнать.
КАК МУЖЧИНА РЕАГИРУЕТ НА ВАШИ ПРОБЛЕМЫ?
Сломался ваш автомобиль, или барахлит водонагреватель, или раскапризничались дети. Вы истощены, и напряжение отражается на вашем лице - он может услышать это в вашем голосе. Если он спрашивает: "В чем дело?" - это хорошее начало. Он с вами уже достаточно долго, чтобы знать, когда вы сама не своя. Это прогресс. Но сейчас, если вы ответите ему: «Машина сломалась», - а он говорит: «Ладно, ну, звони, когда все уладишь», - вычеркивайте его из списка льготников.
Смотрите: вы не просите у него денег - просто пытаетесь увидеть, собирается ли он копнуть глубже и узнать, чем можно помочь, что-то посоветовать или решить проблему непосредственно. Предложил ли он подвезти вас до работы, пока ваша машина не фурычит? Или дал номер парня, который починит ее за копейки? Или попросил разрешения покопаться в моторе? И так далее.
Настоящие мужчины помогают женщинам, которые им небезразличны. Если у вас есть проблема и ваш мужчина не помогает вам, он плохой кандидат на ваши льготы.
А вот тот, кто лезет под машину, а через несколько часов появляется из-под нее весь замасленный, потому что пытался починить ваш драндулет, явно заслуживает бутылку холодного пива, а возможно, и каких-то льгот.
КАК ВАШ МУЖЧИНА ВЕДЕТ СЕБЯ В СТРЕССОВОЙ СИТУАЦИИ?
Скажем, ваш бывший парень начинает снова звонить, и это тревожит вас, потому что разрыв с ним был очень болезненным. Вы говорите новому парню, что обеспокоены этим и не знаете что делать. Достойный вашего внимания мужчина немедленно перейдет в режим решения проблем: он посмотрит, что можно сделать, чтобы: а) прекратить звонки этого парня; б) снова вернуть вам душевное спокойствие.
Он может сказать вам что-то вроде: «В следующий раз, когда он позвонит, дай мне поговорить с ним». Это слегка экстремально, но есть мужчины, которые берут трубку и ставят бывшего на место. Или ваш новый мужчина может что-то посоветовать, например блокировать номер или установить специальный сигнал, который сообщает вам о том, что звонит именно бывший, или посоветует, как отшить того парня. Это стрессовая ситуация; она требует не действий, а реакции. Если новый парень говорит, что не хочет вмешиваться, он вряд ли хороший кандидат на льготы.
Все иногда попадают в трудные ситуации, и вам нужно знать, готов ли ваш избранник справиться с ними. Если он будет защищать вас или искать выход из этих ситуаций, значит, он воспринимает вас как свою женщину. И он мог бы быть достоин ваших льгот.
КАК МУЖЧИНА РЕАГИРУЕТ НА ПЛОХИЕ НОВОСТИ?
Скажем, вы потеряли близкого человека. Мужчина, у которого относительно вас есть определенные планы, немедленно предложит какое-то утешение и помощь. Он может погулять с вашими детьми, дав вам время побыть в одиночестве; он может пойти с вами в похоронное бюро, проследить за приготовлениями к похоронам и выразить соболезнования вашей семье. Заметьте, он, вероятно, не будет сидеть там и позволять вам вспоминать свое детство и тот первый раз, когда ваш только что умерший родственник качал вас на качелях; этого не будет - мужчины так не поступают. Но настоящий мужчина отреагирует каким-то решением - он сделает все, чтобы вы прекратили плакать, потому что ни один мужчина не хочет видеть, как плачет его женщина. Если этот мужчина не утешает, если он не придумывает ничего, чтобы помочь вам почувствовать себя лучше, увольте его - он не имеет никаких прав на льготы.
Мужчина, достойный отношений с Вами, в т. ч. секса, будет рядом в самых трудных обстоятельствах. Если вы потеряли работу или просрочили выплату по счетам, он признает вашу потребность в помощи и поможет, либо дав вам денег, либо принесет вам продуктов, либо заполнит бензобак вашего авто.
КАК МУЖЧИНА РЕАГИРУЕТ, КОГДА ЕМУ ГОВОРЯТ «НЕТ»?
Перейдем к сути этой сатьи: Когда мужчина просит о сексе и когда ему в этом отказывают, его реакция на отказ скажет вам все, что вы должны знать о нем . Если звонки прекращаются или становятся редкими, если вам уже не дарят цветов и все реже зовут на свидания, то, пожалуйста, поймите, что этот тип встречался с вами только ради секса. Если он говорит какую-нибудь глупость типа: «Я не должен ждать секса - мне любая даст», - сразу же ответьте ему: «Вот пускай и дает любая». Это моментально отсеивает недостойных.
Но если ваш отказ не останавливает его и он продолжает пытаться узнать вас лучше и доказать, что достоин ваших льгот, тогда вы ему действительно интересны. Не поймите меня превратно: его все еще интересует секс. Но его интересуют и ваши чувства, и то, какой срок вы ему даете. В этом случае отношения становятся нацеленными на то, что вы хотите, - на ваши потребности. А вам только этого и нужно, верно?
Чем заняться на свидании?
Вот так просто. Теперь я понимаю, что 90 дней кажутся большим сроком, и вам в некотором роде нужно проявить настоящую изобретательность, чтобы удержать его внимание на себе и ваших новых отношениях.
Поэтому придумайте список вещей, которыми вы со своим мужчиной можете заняться на свидании, чтобы помочь себе - и ему - сосредоточиться на ваших отношениях. Например,
- организуйте такие свидания, которые помогут узнать интересы друг друга: если он увлекается фотографией, сходите на фотовыставку; если вас интересует спорт, пойдите вместе в тренажерный зал.
- Позовите друзей, например, на барбекю и пригласите его; хорошему парню будет приятно познакомиться с людьми, которых вы любите.
- Начните вместе заниматься чем-то новым, тем, что могло бы быть интересно и ему и Вам.
- Выберитесь в парк с детьми; посмотрите, хорошо ли ему с ними.
- Узнайте любимых артистов друг друга и сходите на концерт, в кино или в театр.
- Освободите в себе ребенка и проведите вечер, играя в игры.
- Сделайте что-то впервые вдвоем: покатайтесь на лошади, попрыгайте на батуте, упадите друг на друга на катке.
- Устройте пикник на природе; у вас будет много времени, чтобы поговорить.
- Найдите тихое место, где можно вместе полюбоваться закатом.
- Поиграйте в какую-нибудь настольную игру.
- Погуляйте при свете звезд.
- Пошлите друг другу нескромные электронные письма. (Помимо прочего, так вы можете удостовериться в его грамотности в этом вопросе.)
- Почитайте отрывки из своих любимых книг.
- Устройте домашний киносеанс.
- Послушайте любимые песни друг друга.
- Сделайте что-то дурацкое, скажем, постройте замок из песка на пляже или посоревнуйтесь в бросании камешков в воду.
- Устройте комедийное шоу; вы можете многое узнать о человеке по тому, что он находит забавным, а что обидным.
Отрывок из книги Стива Харви "Поступай как женщина, думай как мужчина".
Более подробно о некоторых других женских хитростях, который без сомнения пригодятся на первых этапах построения отношений, Вы можете узнать из видео - отрывка из тренинга Ольги Виноградовой. Не могу написать, что согласна со всем, о чем говорит тренер, но доля полезной информации, мне кажется, тут есть.
Если статья понравилась и была полезна - подписывайтесь на обновления.
