О благоприятном влиянии хмельных напитков говорили еще в древности. Современные исследователи продолжают изучение состава пива и выявляют вред и пользу, чтобы предупредить или рекомендовать его употребление. Современный напиток значительно отличается от того, который варили в Древнем мире и Средневековье, но добросовестные производители стараются следовать старинным традициям.
Общая польза для здоровья
В пиве находятся витамины группы В, а по содержанию калия, фосфора, меди и цинка оно может соревноваться с апельсиновым соком. Не рекомендуется пить алкогольные напитки с утра и в больших количествах. Польза пива для почек давно подтверждена врачами - оно способно разрушить камни, а соответственно, помочь в борьбе с мочекаменной болезнью. Также медики доказали, что у любителей этого питья уменьшается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Употребляйте один бокал теплого напитка каждый день, и вы будете менее раздражительны, у вас улучшится аппетит. Польза от пива для мужчин совсем незначительна, поскольку оно лишь временно придает сил и поднимает настроение. При злоупотреблении у представителей сильного пола может ослабиться репродуктивная система.
Распространенные заблуждения и интересные факты о пиве
Многие называют себя истинными любителями хмельного напитка, но порой даже не могут отличить один сорт от другого. Что полезно знать о пиве?
- Мнение о том, что холодное пиво вкуснее - распространенное заблуждение, ведь у любой ледяной жидкости практически отсутствует вкус. Даже в летнее время жажда эффективнее утоляется зеленым чаем, а от прохладных напитков, особенно алкогольных, человек испытывает временное удовольствие, которое вскоре проходит. Настоящий вкус пива чувствуется при температуре до 15 градусов, но чаще всего напиток не пьют в теплом виде.
- Большинство из нас считает, что слова "хмельной" и "пьянящий" - прямые синонимы. Хотя хмель, входящий в состав напитка, не обладает подобным свойством. Растение добавляется в пиво, чтобы дольше его сохранить, чему способствуют альфа-кислоты.
- Во многих алкогольных напитках содержится меньше сахара, чем в лимонаде или магазинном соке, поэтому от их употребления человек не рискует набрать вес. Почему многие придерживаются другой точки зрения? Если вы часто задаетесь вопросом "полнеют ли от пива", понаблюдайте, чем вы закусываете: кусочек жирной рыбы превращается в килограмм, маленькая пачка чипсов - в большую, а ломтик хлеба с колбасой - в несколько огромных бутербродов. Так и появляется лишний вес.
- "Почему газированные напитки на разлив всегда вкуснее?" - вопрос, которым наверняка задавалось не одно поколение. Если сравнить пиво из бочки и из банки, их состав окажется идентичным, отличается лишь способ подачи. Разливные напитки дополнительно снабжаются углекислотой в момент наливания, поэтому пена у них всегда больше, и вкус кажется немного другим.
- Настоящее пиво не может прокиснуть через три дня, поскольку производители снабжают заводы новейшим санитарным оборудованием и используют качественный хмель. Владельцам предприятий было бы крайне невыгодно выпускать быстропортящийся продукт, и они прилагают все усилия, чтобы напиток хранился дольше.
Какой сорт лучше?
Всегда обращайте внимание на то, что вы едите и пьете, чтобы польза от продуктов и напитков была максимальной. Нефильтрованное пиво предпочитают 75% людей, поскольку оно не подвергается пастеризации и прочим обработкам. Еще его называют "живым", ведь оно полностью натуральное и полезное. Его цвет далеко не прозрачный, а на дне бутылки может просматриваться осадок - очередное доказательство, что оно было разлито сразу после варки. В магазины поставляется преимущественно пастеризованное пиво, поскольку у нефильтрованного срок хранения гораздо меньше. Если вы хотите наслаждаться любимым напитком без риска для здоровья - приобретайте в барах на разлив живое пиво. Польза и вред настоящего напитка отличаются от подделки. Некачественное пиво только навредит здоровью и вызовет зависимость, от которой очень сложно избавиться. Подлинный напиток имеет великолепный вкус и приносит пользу: дрожжи нормализуют обмен веществ, солод благоприятно воздействует на пищеварительную систему, а хмель успокаивает нервную систему.
Светлое и темное пиво: польза и вред, отличия
Алкогольные напитки нежелательно употреблять людям с некоторыми заболеваниями. Пиво отличается по своему составу от остальных, поскольку в нем содержатся натуральные растительные компоненты. Любители хмельного напитка утверждают, что светлый сорт отлично утоляет жажду. Но для получения истинного наслаждения и ощущения приятного послевкусия стоит выпить темного пива. Это исключительно потребительское наблюдение, а для того чтобы определить, какой вид лучше, стоит углубиться в характеристику каждого.
Очевидно, что светлое пиво имеет золотистый цвет, а темное - оттенки коричневого и черного. Напиток часто разливают в жестяные банки, поэтому покупатель до употребления не сможет убедиться в сорте продукта лично. Светлое пиво всегда немного горчит, тогда как темное имеет приятный карамельный аромат. Это зависит от времени брожения. В состав напитка входят солод, хмель, ячмень - в этом и заключается основная польза пива. Добросовестные производители уделяют внимание очищению воды, следят, чтобы соли и металлы не повлияли на вкус продукта. В светлом пиве больше хмеля, а в темном - ячменя, который специально дольше проращивается и обжаривается, из-за чего исчезает кремний.
Любой алкогольный напиток наносит вред здоровью, главным образом вызывая зависимость. Пиво обладает мочегонным эффектом, вымывая из организма минеральные вещества. Если вам интересно узнать, какая польза от пива, рассмотрите свое лицо на наличие угревой сыпи. Если таковая имеется, напиток поможет вам в ее устранении: достаточно освежить им лицо. Также вы можете улучшить структуру и цвет волос, делая различные маски и бальзамы.
Коктейль для спортсменов
Бодибилдеры работают над набором веса самыми разнообразными способами. Если профессиональные спортсмены иногда прибегают к запрещенным методам, то любители могут достигнуть желаемых высот, придерживаясь определенного питания. Для того чтобы набрать вес в максимально короткие сроки, рекомендуется несколько раз в неделю пить пиво со сметаной. Польза этого коктейля заключается в том, что жирные молочные продукты долго усваиваются в организме, а хмельной напиток ускоряет этот процесс. Для приготовления смеси для набора веса вам потребуется маленькая баночка пива (0.33 ml), 200 грамм сметаны, стакан вместительностью в пол-литра. Выложите молочный продукт в кружку, залейте хмельным напитком и тщательно перемешивайте до тех пор, пока коктейль не станет пригодным к питью.
Мужчины, которые практиковали данный способ набора массы, с радостью делятся своими результатами: ни одна аминокислота не помогает набрать 4 кг в неделю, но этого легко можно добиться, употребляя пиво со сметаной. Польза смеси очевидна. Пол-литра сметаны высокой жирности с пивом - это суточная норма калорий. Однако злоупотребление данным методом набора веса может привести к отложению жиров, поэтому важно одновременно с коктейлем есть белковую пищу и заниматься спортом. Водителям рекомендуется готовить напиток из безалкогольного пива. Этот способ набора веса актуален и для женщин, правда, здесь следует проявить осторожность, иначе хрупкая девушка через полгода превратится в толстушку.
Маски и бальзамы для роскошных локонов
Для многих мужчин пиво является любимым напитком, за пристрастие к которому их корят женщины. Чтобы представительницы слабого пола с одобрением относились к этой хмельной жидкости, им важно знать одно ее поразительное свойство. Польза пива была замечена давно, и женщины ополаскивали им волосы, тем самым ускоряя их рост и избавляясь от перхоти. Если раньше в натуральности напитка никто не сомневался, то сейчас недобросовестные производители все чаще добавляют в его состав токсические вещества. Поэтому в качестве лечебного средства лучше использовать нефильтрованное пиво. Польза и вред его известны не всем. Так, недавно ученые Мюнхенского института подтвердили, что литр этого напитка в 10 раз питательнее молока. Все компоненты, входящие в состав нефильтрованного пива (хмель, дрожжи, солод) очень полезны. Увы, в пастеризованном напитке в процессе обработки уничтожаются практически все целебные свойства.
Чтобы пиво принесло максимальную пользу локонам, из него сначала следует выпустить газ, а затем подогреть. Наносите жидкость на вымытые волосы максимум на двадцать минут. Замотайте после этого голову целлофаном и укутайте махровым полотенцем. После этого тщательно промойте волосы и для устранения запаха воспользуйтесь любым ароматическим средством. Такую процедуру стоит проводить дважды в неделю, и вскоре ваши локоны будут расти быстрее и станут гладкими и шелковистыми. Количество пива стоит брать в зависимости от длины волос; блондинкам не рекомендуется использовать темные сорта, иначе это может повлиять на цвет шевелюры.
Нездоровые локоны можно быстро восстановить при помощи специальной маски. Достаточно смешать чайную ложку оливкового масла и половину стакана пива, нанести на голову и смыть через полчаса. Следующий способ понравится как мужчинам, так и женщинам, которые борются с облысением. Смешайте в одной емкости измельченный корень аира обыкновенного, корень лопуха и хмельные шишки, залейте стаканом теплого пива и оставьте настаиваться на ночь. Втирайте смесь в течение месяца, и результат вскоре вас порадует.
Этим польза пива для волос не исчерпывается, ведь маски из данного напитка могут помочь в борьбе с ускоренным выделением кожного сала. Жирные пряди - проблема, с которой встречается большинство девушек, и в борьбе с ней помогут пиво и крапивный отвар, смешанные в равных количествах.
Можно ли от пива поправиться и как это происходит?
Спиртные напитки не очень калорийные, но при злоупотреблении ими мужчины и женщины начинают замечать, как сильно они прибавляют в весе. Кожа кажется неупругой и обвисшей, а формы лица и тела становятся более округлыми. После двух кружек пива в организме мужчины начинает вырабатываться тестостерон, а затем женские половые гормоны. Пиво называют хмельным напитком из-за содержания хмеля. В этом растении содержатся фитоэстрогены - аналоги женских растительных гормонов, которые начинают прогрессировать наравне с тестостероном. Из-за этого у мужчины увеличиваются грудные железы и таз.
В давние времена, когда пиво готовилось из натуральных продуктов и мало отличалось от кваса, его рекомендовалось пить женщинам для увеличения лактации. Сегодня кормящие мамы, употребляющие фабричное пиво ежедневно, могут нанести вред ребенку. Также не рекомендуется пить ненатуральный напиток беременным женщинам.
Несмотря на то что пиво - низкокалорийный продукт, от него можно поправиться из-за усиления аппетита. За кружкой этого напитка нередко мужчины и женщины позволяют себе жирные и тяжелые продукты, из-за чего появляются проблемы с весом. Тем не менее, польза пива для людей худощавого телосложения очевидна, ведь с его помощью можно нарастить желанные килограммы.
Сухое пиво
Женщины всего мира наверняка мечтают отучить мужей от злоупотребления алкоголем, но сделать это без достойной замены порой практически невозможно. Birra Spalmabile - так называемая "пивная паста", в которой содержится 40% настоящего напитка. Любопытно, что она великолепно сочетается как с солеными, так и со сладкими блюдами. Цыпленок с сухим пивом на вкус кажется намного интереснее, чем то же блюдо с двумя стаканами алкогольного напитка. С недавнего времени это детище итальянского мастера можно заказать и в Интернете, но пока только на территории Европы и Америки. Польза пива в таком виде заключается в сокращении числа людей, страдающих алкоголизмом. Быть может, если продукт станет популярным в России, число непьющих мужчин, а соответственно, их счастливых жен, вскоре увеличится.
От пристрастия до одержимости…
Алкоголь разрушает семьи, мешает нормальной жизнедеятельности, превращает человека в зависимое от глотка этого сладостного нектара существо. Зачастую культурное употребление спиртного по праздникам заканчивается трагедией. Если сначала доза не превышает кружки пива в месяц, то вскоре, войдя во вкус, мужчина выпивает по банке каждый день. Если вы заметили, что глава семейства возвращается домой навеселе и все чаще проводит время с друзьями, с которыми употребляет алкоголь, возьмите инициативу в свои руки.
"Как отучить от пива мужа?" - вопрос, который интересует многих женщин. Уверяйте своего любимого в том, что злоупотребление спиртным сказывается на семейном бюджете. Напоминайте ему, что он - авторитет для детей, и если малыши в будущем будут подражать отцу, счастливая семья станет обиталищем алкоголиков. Польза пива в небольших количествах очевидна, но при злоупотреблении человек рискует не только стать обладателем огромного живота, но и получить букет заболеваний. Иногда мужчина начинает пить от того, что в жизни не случается ярких событий. Попробуйте проводить с любимым больше времени, делайте ему сюрпризы, готовьте вкусную еду - и вскоре он забудет о загородных поездках на рыбалку с друзьями.
Кричать на пьяного человека бесполезно: он не контролирует своих действий и сгоряча может вас ударить. Установите в комнате камеру наблюдения и наутро покажите мужу, как он себя ведет и как от страха плачут дети. Если глава семейства не пытается бороться с алкоголизмом совсем, пригрозите распадом семьи.
Octoberfest и другие пивные фестивали в разных уголках планеты
Пивные фестивали считаются одними из самых популярных в мире. Поклонники напитка с радостью путешествуют по странам с целью повеселиться, поучаствовать в соревнованиях, а главное - попробовать новые сорта. Фольксфест в Штутгарте - самый масштабный после баварского фестиваль. Традиция началась с 1818 года, и по сей день мэр города каждый год открывает с утра банку пива, означающую начало праздника. Длится фестиваль две недели до начала октября.
В Брюсселе собираются любители хмельного напитка со всей Бельгии. Более четырехсот сортов пива будут предложены всем гостям фестиваля по цене не более евро за кружку. Длится мероприятие всего два дня. Участники уверены, что польза от пива заключается не только в его воздействии на организм, но и в поднятии настроения и повышении тонуса.
В Лондоне расположено не много пивоварен, поэтому для августовского фестиваля напиток завозят из Германии и Бельгии. Торжество сопровождается просмотром футбольных матчей, игрой в дартс. Организаторы считают, что живая музыка и активные мероприятия способны объединить любителей пива со всех уголков Европы.
Россияне готовятся к Octoberfest заранее, и их не очень интересует, можно ли от пива поправиться, ведь главное - атмосфера, царящая на мероприятии. Представление фирменной продукции ведущими производителями Европы заканчивается выступлением отечественных музыкальных коллективов. Любопытно, что наравне с пропагандой алкоголя на фестивале проводятся спортивные мероприятия.
Пивные праздники проводятся и в Бразилии, и в Америке, в Денвере, а также в Чехии, Белграде, на Кипре и даже в Китае. Несмотря на то что в центре внимания на подобных мероприятиях - алкогольный напиток, они проходят мирно и без инцидентов.
Любителей пива в нашей стране достаточно. По статистике, на каждого среднестатистического россиянина (включая женщин и детей) в год приходится около 60 л пенного напитка. Это не так много, как в Чехии или Германии, но цифра все равно внушительная. Радоваться здесь нечему: несмотря на уверения производителей, что пиво абсолютно безвредно, последствия его активного потребления никак нельзя считать положительными. Расскажем о негативном воздействии, которое популярный напиток оказывает на организм.
Пиво не является крепким напитком, но некоторые его сорта содержат до 14% алкоголя. Это значит, что при потреблении 1 л пива человек получает количество спирта, содержащееся в 100 мл водки, – и это в сочетании с жидкостью, находящейся в процессе активного брожения. Подобный «коктейль» разъедает слизистую оболочку желудка, одновременно отравляя организм продуктами распада алкоголя.
Клинически доказано, что у человека, постоянно потребляющего пиво, желудочный сок сначала становится густым и слизистым, а затем вообще перестает вырабатываться в должном количестве, в результате чего пища в частично переваренном виде поступает из желудка в кишечник. Появляются классические симптомы алкогольного гастрита: чувство тяжести и боли в животе, проблемы со стулом, ощущение горечи во рту. В итоге снижается работоспособность, возникают общая слабость и подавленность.
Источник: depositphotos.com
Опасность употребления пива в том, что его, как правило, пьют в больших количествах. При этом печень получает серьезную перегрузку, тем более что к приличной дозе алкоголя обычно добавляется специфическая закуска, состоящая из вяленой или копченой рыбы, либо (что еще хуже) сухариков, чипсов и прочих продуктов, в состав которых входят синтетические ароматизаторы, консерванты, усилители вкуса и огромное количество соли. Если такие эпизоды повторяются регулярно, печень перестает справляться с выведением токсинов из организма.
У любителей пива нередки случаи хронического гепатита, который в течение долгого времени протекает бессимптомно. Результатом может стать развитие цирроза печени. Не меньший вред популярный напиток наносит поджелудочной железе: под его влиянием нарушается выделение ферментов, от которых зависят процессы расщепления пищи и всасывания питательных веществ.
Источник: depositphotos.com
О том, что пиво обладает мочегонным эффектом, знают все. Но дело тут не только в проблемах, связанных с потребностью часто опорожнять мочевой пузырь. При столь активном мочеиспускании происходит вымывание необходимых для жизнедеятельности веществ. К тому же при употреблении «пивных» закусок организм получает лишнюю соль, которая имеет свойство связывать и задерживать воду. В итоге механизм поддержания водно-солевого и кислотно-щелочного баланса начинает работать со сбоями. Это ведет к появлению боли и слабости в ногах, повышенной восприимчивости к простудам, а также нарушению функции сердца.
Результатом пивного алкоголизма могут стать и органические поражения: склероз сосудов, кровоизлияния и инфаркт почек, отмирание почечной ткани.
Источник: depositphotos.com
При употреблении пива алкоголь всасывается в кровь очень быстро, вызывая мгновенное расширение сосудов. Постоянное воздействие такого рода провоцирует не только развитие варикоза, но и расширение камер сердца. На рентгенограмме при этом наблюдается характерная картина, которую специалисты называют «синдром бычьего (пивного) сердца» («синдром капронового чулка»). Сердечная стенка становится дряблой и заплывшей жиром снаружи.
Пивные алкоголики зачастую жалуются на нарушения сердечного ритма, слабость, одышку, непереносимость физических нагрузок. Риск развития ишемической болезни сердца, сердечной недостаточности, инфарктов и инсультов для них очень высок.
Источник: depositphotos.com
Нестабильность гормонального фона
При производстве пива используются шишки хмеля, экстракт которых придает напитку приятный горьковатый вкус. Однако в состав этого растения входят и фитоэстрогены – вещества, которые действуют на организм почти так же, как женские половые гормоны. Употребление пива в неумеренном количестве вызывает у мужчины гормональный сбой, приводящий к изменению тембра голоса и внешности. Появляется пресловутый «пивной живот», поскольку организм начинает запасать жир, откладывая его в «женских» зонах, увеличивается объем грудных желез, уменьшается оволосение тела. Подавление выработки тестостерона становится причиной снижения либидо и ослабления потенции.
Пиво в современной России стало неотъемлемой частью мужских посиделок, девичников и даже молодёжных и подростковых вечеринок.
Выпитая кружка (или две) не сшибает с ног, как водка . Поэтому пиво считается безвредным напитком, который некоторые так называемые специалисты рекомендуют пить даже кормящим мамочкам. Но не надо забывать, что это хоть и слабый, но алкогольный продукт.
Если пить пиво разумными порциями , то оно приносит организму человека пользу. Являясь мочегонным средством, пиво помогает уменьшить отёки конечностей. Его можно употреблять для профилактики кардиологических заболеваний.
Пиво обладает успокоительным свойством из-за содержания в нём хмеля и В-витаминов. Наличие в нём множества микроэлементов позволяет укрепить иммунитет.
Алкоголь содержит этиловый спирт, токсины, соли тяжёлых металлов и другие разрушающие организм человека вещества. При потреблении пива часто и в больших количествах с самого юного возраста уже к 30 годам человек начинает испытывать на себе его разрушительное действие .
Начинаются перебои в работе всех внутренних органов, головного мозга. Меняется внешний вид как мужчин, так и женщин. Вырабатывается зависимость от пенного напитка, которую называют пивным алкоголизмом.
Пивной алкоголизм
Пиво, как и любой другой алкосодержащий напиток, включает в себя этанол, который вызывает привыкание и, как следствие, алкоголизм. Алкоголик – это человек, который не принадлежит самому себе . Все его мысли, чувства и желания связаны только с вожделенным напитком.
Начинаются проблемы на работе, в семье, с друзьями. Пропадает жажда жизни, появляется апатия ко всему происходящему. Человек становится агрессивным по отношению к окружающим.
Алкоголизм не менее страшен, чем любой другой. Он зарождается постепенно, но излечение от него очень трудное. Со временем, если не прекратить поглощать пиво литрами, оно перестаёт действовать, как раньше.
Организму для получения нужной дозы алкоголя требуется его всё больше и больше . В итоге человек переходит на более крепкие напитки. Алкоголь делает своё губительное дело, и человек превращается в настоящего больного алкоголизмом.
Влияние пива на организм
Пиво чаще всего является газированным напитком . Вследствие этого оно быстрее всасывается в ткани организма, чем другие, негазированные вина. Его губительное действие сказывается на органах человека:
- печени,
- почках,
- желудке,
- сердечно-сосудистой системе,
- нервной системе,
- головном мозге.
Печень
Печень – один из самых важных внутренних органов. Она, пропуская через себя все продукты и напитки, попадаемые в организм, забирает из них токсические вещества .
Алкоголь – главный враг печени . Постоянное влияние на неё этанола приводит к тому, что печень увеличивается в объёмах, наблюдается жировая дистрофия и разные виды гепатита.
Всё это является начальными этапами смертельного заболевания – цирроза печени , от которого человек погибает, испытывая страшные боли, в течение трёх лет.
Почки
Почки отвечают за выведение жидкости и токсичных веществ из организма. Во время распития пива .
Они вынуждены работать в несколько раз больше и активнее, чем обычно, фильтруя попадаемые в организм токсины .
Вместе с пивом из организма вымываются все полезные для него вещества . В результате постоянно повышенной активности почек они могут утерять свою работоспособность.
Желудок
Пиво, попадая в желудок, раздражает его слизистую . При постоянном влиянии алкоголя развиваются разные виды язвы желудка .
Кроме того, перестают работать железы, которые участвуют в пищеварении, что приводит к гастриту и другим заболеваниям желудочно-кишечного тракта .
Сердце и сосуды
Пьющего человека очень часто беспокоят боли в области сердца .
В похмельный период у него:
- затрудняется дыхание,
- кружится голова,
- начинается потоотделение,
- заметны перебои в работе сердца.
Это говорит о том, что человек испытывает сердечную недостаточность. Сердце пьющего дрябнет и увеличивается в объёме .
Сосуды истончаются . Сердечная мышца ослабевает, кровообращение нарушается, повышается давление.
Всё это может стать причинами серьёзных сердечно-сосудистых заболеваний , которые рано или поздно приведут к:
- инсульту,
- инфаркту,
- параличу конечностей,
- смерти.
Нервная система и мозг
Пиво после проникновения в организм очень быстро разносится по нему с помощью кровеносных сосудов.
Его действию подвергаются все нервные окончания, центральная нервная сиситема и головной мозг.
Под воздействием алкоголя, содержащегося в пиве, отмирает огромное количество клеток головного мозга .
Вследствие этого у пьющего человека:
- наступают провалы в памяти,
- ухудшается мозговая деятельность,
- снижается уровень интеллекта.
Влияние пива на мужчину
Кроме того что частое выпивание пива нарушает деятельность основных органов человека, на мужчину оно действует разрушительно в отношении его половой системы .
Частое употребление пенного напитка приводит к тому, что в мужском организме происходит гормональный сбой , замедляется выработка присущего ему мужского гормона.
Это порождает:
- понижение качества спермы,
- снижение деятельности сперматозоидов,
- проблемы с эрекцией,
- импотенцию.
Все перечисленные симптомы неизбежно приводят к нарушению репродуктивной функции и бесплодию .
Зачатие ребёнка под воздействием алкоголя приводит к неправильному формированию плода, наличию у него множества отклонений в физическом, психическом и умственном развитии .
Женский гормон, содержащийся в пиве, нередко приводит к тому, что внешний облик мужчины начинает напоминать женский .
У него начинают откладываться жиры в области талии и бёдер, грудь увеличивается в объёме по женскому типу.
Его фигура перестаёт быть мужской. Частое распитие пива приводит к тому, что человек набирает много лишнего веса , вслед за которым появляются связанные с этим проблемы:
- диабет,
- гипертония,
- сердечная недостаточность.
Влияние пива на женщину
Прежде всего женщина, чрезмерно употребляющая алкоголь, должна помнить, что он намного сложнее, чем у мужчин, выводится из ее организма.
Похмелье продолжается достаточно долгое время и может привести к необратимым изменениям работы внутренних органов.
Пивной алкоголизм
чаще всего перерастает в самую тяжёлую его форму. Обычно это касается именно женщин. Излечение от данного заболевания продолжается длительное время, и не всегда успешно.
Женские гормоны , входящие в состав пива, нарушают эндокринную систему женщины. Переизбыток его приводит к тому, что женщина постепенно превращается в мужчину.
Нарушение гормонального баланса приводит к изменению менструального цикла .
Если не начать правильное лечение, а, наоборот, подстегивать изменения пивом, то это чревато угрозой никогда не стать матерью. У пьющих женщин рано начинается менопауза и климакс .
Изменения в работе эндокринной системы нарушают работу всего организма. Возможность появления рака молочной железы у пьющей женщины возрастает почти в два раза.
Вред нефильтрованного пива
Нефильтрованное пиво – то пиво, которое не прошло стадии очищения и консервации. Это натуральный продукт из полезных продуктов: хмеля, солода, дрожжей.
Если выпивать нефильтрованное пиво немного и нечасто, то оно помогает оздоровлению организма: улучшает функционирование сердца и сосудистой системы, нормализует давление, снижает холестерин , является мочегонным средством.
В пиве содержится масса витаминов.
В натуральном виде оно имеет мутную консистенцию, осадок, и срок его хранения – всего несколько дней .
В большинстве случаев производители стараются улучшить внешние потребительские качества напитка и увеличить срок годности. Поэтому некоторые этапы очищения пиво проходит, отчего теряются все его полезные свойства .
В нефильтрованном пиве, как и в любом другом, содержится определённый процент алкоголя . Поэтому оно (при излишнем употреблении) влияет на организм человека так же, как и любой алкогольный продукт.
В нефильтрованном пиве не прекращается процесс брожения , поэтому оно может негативно сказаться на работе кишечника и желудка.
Кроме того, есть большая опасность отравиться несвежим нефильтрованным пивом.
Вред безалкогольного пива
Безалкогольное пиво обладает теми же полезными свойствами, что и любое другое. Но и вреда в нём не меньше.
Пенообразование в безалкогольном пиве происходит за счёт добавления в него вещества кобальта, употребление которого приводит к нарушению сердечной деятельности .
В безалкогольном пиве содержится совсем незначительный процент алкоголя, но если выпивать его помногу и часто , то оно так же, как и обычное пиво, может спровоцировать алкогольную зависимость у человека.
Вывод
На вопрос, вредно ли пить пиво , сложно ответить однозначно.
Всё зависит от индивидуальных особенностей организма каждого человека – наличия у него хронических заболеваний, генетической предрасположенности к алкоголю , его возраста и пола.
Можно с уверенностью сказать только то , что в неразумных количествах пиво из лекарства превращается в яд, который уничтожает в мужчине его сильное и мужественное начало, а из умной и красивой женщины делает бесполое существо.
Принимая пиво как лекарственное средство, достаточно ограничиться 300 мл несколько раз в неделю.
Если человек не уверен в своей стойкости перед таким заболеванием, как алкоголизм, то ему следует полностью исключить пиво из своего рациона .
Хотя я и сам грешен, люблю разливное пиво..особенно нефильтрованное, но любопытная статья, и заставляет задуматься. Хотя пиво пъю раз - два в неделю, сугубо на выходных, если не потребляю воточку в уютной компании))Кто пиво пьет, тот счастливо живет!» — заявляют российские пивовары, а наши доверчивые мужчины им безоговорочно верят. И зря — пиво несет не только радость, но и большие проблемы со здоровьем
По статистике, каждый житель нашей страны в течение года выпивает почти 60 литров пива. Конечно, до 161 чешских или 145 немецких литров нам еще далеко, но мы приближаемся к этим показателям с невероятной скоростью. Виной тому массовое заблуждение, будто пиво — это и полезный напиток (ячмень содержит необходимые белки и углеводы), и слабоалкогольный. Если кто-то из ваших близких в поддержку своего увлечения приводит эти доказательства, попробуйте нарисовать ему реальную картину и расскажите о том, что пиво — это еще и алкоголизм, большой живот, больная печень, проблемы с сердцем и слабость в постели.
Первый пострадавший — желудок
Пиво, конечно, слабоалкогольный напиток, но все-таки не газировка, а значит энное количество этилового спирта в нем имеется. Мало того, в некоторых сортах пенного содержание алкоголя достигает 10-14%, то есть бутылка пива может приравниваться к 50-100 граммам водки. Ежедневное наполнение пищевода, желудка и кишечника алкогольной жидкостью с элементами брожения не может не сказаться на их состоянии. Пиво очень агрессивно раздражает и отравляет слизистую.Кроме того, при регулярном приеме пенного напитка железы, расположенные в стенках желудка и вырабатывающие желудочный сок, сначала выделяют много слизи, а затем атрофируются. Пищеварение становится неполноценным, еда застаивается или непереваренная поступает в кишечник. Результат — проблемы со стулом и гастрит. Кстати, хронический алкогольный гастрит сопровождается жалобами на общую слабость, подавленное настроение, снижение работоспособности, металлический привкус и горечь во рту, боли в животе, чувство тяжести под ложечкой.
Удар по печени
Алкоголь является главным врагом печени, основная функция которой — очищение организма. Если заставить этот орган бороться только с пивом, можно нарушить его антитоксическую функцию. И тогда печень уже не будет служить надежным барьером для других сильнодействующих и ядовитых веществ. Злоупотребление хмельным напитком может способствовать развитию воспалительных процессов и даже довести до гепатита. Причем хронический пивной гепатит способен протекать в скрытой форме, без ярко выраженных симптомов. Если вовремя не остановиться, на пиве можно заработать даже цирроз печени.Также от регулярного употребления пива страдает поджелудочная железа: напиток подавляет выделение ферментов, и естественный процесс расщепления питательных веществ нарушается.
Почки — санитары организма
Главная задача почек — поддержание постоянства внутренней среды организма. Они участвуют в регуляции водно-электролитного баланса и кислотно-щелочного состава организма. Пиво нарушает эти естественные процессы, потому что заставляет почки работать с утроенной силой. Кто хоть раз пил хмельной напиток, знает, как быстро он вызывает желание сходить в туалет. По-научному это называется полиурией — усиленным мочеотделением, которое связано с раздражающим действием спирта на почечные ткани и повышением их фильтрационной способности.Обладая столь мощным мочегонным эффектом, пиво вымывает из организма важные «стройматериалы» — микро- и макроэлементы, особенно калий, магний и витамин С. При дефиците калия происходят срывы сердечного ритма, появляются боли в икрах, слабость в ногах. Нехватка магния влияет на настроение — человек становится раздражительным, плаксивым, плохо спит. Из-за недостатка витамина С снижается иммунитет, чаще возникают простудные заболевания.
В случае запущенного пивного алкоголизма может случиться склероз почечных сосудов, кровоизлияния в почки, инфаркты почек, очаги отмирания. В дальнейшем из-за постепенного разрушения спиртом погибшие клетки замещаются соединительной тканью, почка уменьшается в размерах и сморщивается.
«Бычье сердце»
Пиво всасывается очень быстро, поэтому кровеносные сосуды моментально переполняются. Если вы пьёте пиво часто и по-многу, возникает варикозное расширение вен и сердце увеличивается. Рентгенологи называют это явление синдромом «пивного сердца», «бычьего сердца» или «капронового чулка». Главный орган, вынужденный каждый день перекачивать излишнее количество жидкости, становится дряблым, снаружи зарастает жиром. Учащаются сердечные сокращения, возникает аритмия, повышается давление. Физические нагрузки переносятся все более и более тяжело, появляется отдышка. У пивных алкоголиков возрастает вероятность развития ишемической болезни сердца. А снижение сократительной способности сердечной мышцы, увеличение объемов сердца приводит к сердечной недостаточности. Как следствие — в два раза увеличивается смертность от инсульта.Гормоны скачут
В пиве содержится фитоэстроген, который представляет собой растительный аналог женского полового гормона — прогестерона. Он попадает в напиток из шишечек хмеля, используемых для придания пиву специфического горьковатого вкуса. Поэтому систематическое употребление напитка вносит разлад в работу эндокринной системы.У мужчин пиво подавляет выработку тестостерона. На этом фоне начинают доминировать женские гормоны, вызывающие изменения внешнего вида мужчины: снижается количество волос на теле и лице, уменьшается мышечная масса, увеличиваются грудные железы, изменяется тембр голоса, появляется «пивной животик» и откладывается жир на бедрах и талии. Получается, что страстный любитель пива по биологическим признакам постепенно превращается в женщину. Естественно, такой гормональный сбой напрямую влияет на успехи мужчины в постели.
Пиво водке рознь
Ошибочно думать, что слабоалкогольное пиво не вызывает привыкания. Еще как вызывает! Есть даже отдельный медицинский термин — пивной алкоголизм. Он отличается от водочного тем, что развивается в 3-4 раза быстрее и тяга выпить сильнее.Это отчасти связано с определенными жизненными устоями и привычками, с доступностью и легкостью употребления напитка. Нет необходимости накрывать стол, созывать большую компанию, придумывать повод, потому что «попить пивка» можно и одному — идя по улице или сидя перед телевизором. С точки зрения наркологии, пивная зависимость — тяжелый, трудно поддающийся лечению вариант алкоголизма. И бороться с ним намного сложнее.
«Пивоголики» очень редко обращаются к психиатрам и наркологам. Чаще они приходят в больницы с жалобами на сердце, печень, желудок. Врачи, обследуя пациента, устанавливают главную причину всех несчастий — чрезмерное употребление пива.
Мнение специалиста
Рассказывает Владимир Нужный, руководитель лаборатории токсикологии Национального научного центра наркологии Росздрава:— Положительное воздействие пива на организм возможно только при умеренном его употреблении. Однако в скольких кружках содержится полезное количество напитка и где грань, которую не стоит переходить, никто не знает — все очень индивидуально. А пивной алкоголизм — коварная болезнь. Любители пива постепенно приучаются не только к опьяняющему действию алкоголя, но и к успокаивающему нервы седативному свойству напитка. Приятное расслабление хочется повторять снова и снова, поэтому дозы приходится увеличивать. Употребление пива подобно настоящему наркотику становится жизненно необходимым.
Когда начинать бить тревогу
Если человек выпивает больше одного литра пива в день. Часто собирается с друзьями, чтобы расслабиться в компании янтарного напитка.Раздражается и злится, если не выпьет.
Жалуется на здоровье.
Становится обладателем «пивного животика».
Имеет проблемы с потенцией.
Не может расслабиться, уснуть без допинга-пива.
Просит с утра опохмелиться.
Помоги отвыкнуть
Если кого-то из ваших близких постигла эта беда, вы можете самостоятельно попробовать ему помочь. Вот несколько простых советов.Не молчи! Для начала попробуйте поговорить с человеком по душам. Подготовьтесь основательно: изучите материалы о возможных заболеваниях при злоупотреблении пивом, найдите рассказы и интервью медиков, примеры последствий пивного алкоголизма (инвалидность, деградация, смерть), можно даже видео из Интернета. Попросите человека, чтобы он выслушал вас, не перебивая. Подчеркните, что вы не против спиртного вообще, а что вас беспокоит количество выпиваемого им каждый день. Это будет не самый приятный разговор, потому что люди не любят признавать свои слабости. Наберитесь терпения и постарайтесь узнать причину, по которой пиво стало его лучшим другом. Если у него какие-то проблемы, предложите свою помощь.
Отвлекай! Постарайтесь занять человека чем-нибудь интересным. Пусть у него не будет времени думать о выпивке. Ходите в кино, театры, музеи. В выходные выбирайтесь на рыбалку, охоту. Организуйте маленькое путешествие в какой-нибудь красивый город. Также можно заняться спортом. Например, вдвоем после работы ходите в спортзал.
Хитри! Если ваш бой-френд приучился поглощать пиво в немереных количествах в компании друзей, постарайтесь сделать так, чтобы он редко виделся с этими любителями янтарного напитка.
Рискни! Попробуйте поставить ультиматум — либо вы, либо она (бутылка). Только не перегните палку. А то все может закончиться не в вашу пользу.
Уговори! Самый надежный способ и вместе с тем самый сложный — это обратиться к специалисту — наркологу или психологу. Конечно, очень трудно убедить человека, что ему нужна помощь врача. Только ваша поддержка и забота могут сподвигнуть его на принятие важного решения.
Ваши мнения, как у вас с волосатостью? Можно даже сравнения с собой и фотки пивных животов! гыыы))))
К сожалению, употребление пива ошибочно не считается опасным для здоровья. Чтобы понять, как воздействует этот напиток на организм, в частности – на печень, нужно знать о процессах, происходящих в данном органе. Поэтому – небольшой экскурс в теорию.
Основные функции печени
Печень – самый крупный орган в организме. Ее вес составляет от 1.2 до 1.5 кг.
Функции, выполняемые железой:
- выработка желчи для расщепления жиров и жирорастворимых кислот, поступающих в организм человека с пищей;
- защита кровеносной системы от патогенных продуктов белкового обмена, бактерий, аллергенов, ядов и токсинов, тем или иным путем попадающих в организм;
- выработка гликогена;
- синтез некоторых гормонов и ферментов;
- регуляция липидного обмена;
- участие в процессе выработки некоторых витаминов и веществ, и их аккумулирование.
Вывод: роль печени в функционировании организма огромна. В минуту в ней происходит до 20 млн. химических реакций. Рабочие «лошадки» — это 310 миллиардов клеток, называемых гепатоцитами.
Может ли от пива быть цирроз печени?
Содержание алкоголя в пиве невелико. Но проблема в том, что этот хмельной напиток, как правило, по 200 мл не пьют. Разовый прием составляет от 0.5 до 2 литров. Поэтому, в переводе на чистый алкоголь, человек за раз употребляет его до 100 мл. Теперь не сложно представить, что может произойти с основным очистительным органом при ежедневном приеме пива.
Печень посредством ферментов расщепляет алкоголь, поступивший в организм. Негативным последствием этого процесса является изменение жирового баланса в печеночных клетках. Известно, что печень – это единственный орган, который может самостоятельно восстанавливать свои поврежденные клетки. Но ежедневный прием алкоголя препятствует этому. Таким образом, образуется все больше жировых клеток, а это ведет к ожирению всего органа. Данный процесс называется жировой дистрофией. Закономерно, что выполнять все свои функции железа становится не в состоянии. Это заболевание называется алкогольным гепатитом. Отсутствие лечения гепатита – прямой путь к циррозу.
Следующим этапом при бесконтрольном регулярном употреблении пива является фиброз. Это необратимый процесс перерождения здоровых клеток в соединительную ткань. При масштабном замещении нормальных клеток соединительной тканью диагностируют цирроз.
Употребление пива даже вредней приема водки (в перерасчете на чистый алкоголь). Дело в том, что при производстве пива в процессе брожения образуются сивушные масла, которые очень негативно влияют на гепатоциты. При изготовлении водки эти масла в значительной мере ликвидируются посредством многоступенчатой очистки. А в пиве они остаются.
Таким образом, цирроз печени и пиво – это конечное и начальное звенья одной цепи. Пивной напиток, употребляемый чаще 2 раз в неделю объемом более 1 л – серьезный провоцирующий фактор для развития цирроза.
Можно ли вылечить цирроз
Цирроз – тяжелейшее заболевание, при котором печень не может выполнять свои барьерные и прочие важнейшие функции. Инновационные эффективные методики лечения, своевременное обращение к врачу – это гарантия сохранения жизни и работоспособности больного.
Лечение цирроза – это комплексное воздействие на печень медикаментозными средствами, соблюдением строжайшей диеты и ограничением физической активности.
Необходимо помнить, что даже самое эффективное лечение не даст результатов без прекращения употребления алкоголя, в том числе – пива.